Old Fashioned của By Kilian là một hương thơm Oriental Fougère dành cho cả nam và nữ. Đây là một hương thơm mới, ra mắt vào năm 2024. Người sáng tạo ra hương thơm này là Sidonie Lancesseur. Nốt hương đầu là lúa mì và davana; nốt hương giữa là immortelle và tuyết tùng; nốt hương cuối là tolu balsam và styrax.

Old Fashioned là một hương thơm mới mang tính di sản và sự tinh tế, với các hợp âm whisky lấy cảm hứng từ cấu trúc hương vị phức tạp của một loại rượu single malt 18 năm tuổi.

Được tạo ra dưới sự hợp tác với nhà chế tạo nước hoa Sidonie Lancesseur, Kilian Hennessy mong muốn Old Fashioned chỉ gợi nhớ đến loại whisky nguyên chất và tốt nhất: một loại rượu single malt, tức là một loại rượu được trồng tại một nhà máy chưng cất duy nhất và được ủ đến độ hoàn hảo với độ đậm đặc ít nhất hai thập kỷ, theo truyền thống tốt nhất của Scotland.